Zjistěte, jak se opalovat zdravěji, čemu věřit a proč mohou pokožku při pobytu na slunci podpořit i správně zvolené potraviny. ✔️ Které potraviny to jsou?
Zdravé opalování je téma, které bývá často zjednodušováno na výběr správného krému a délku pobytu na slunci. Ve skutečnosti jde o mnohem širší soubor návyků, které rozhodují o tom, zda slunce pokožce prospívá, nebo jí naopak škodí. Sluneční záření má své přínosy, protože se podílí například na tvorbě vitaminu D a pro mnoho lidí je spojeno s pobytem venku, odpočinkem a lepší náladou. Zároveň ale platí, že nechráněné a příliš intenzivní opalování může vést k podráždění pokožky, jejímu předčasnému stárnutí i ke zvýšenému zdravotnímu riziku.
Právě proto je dobré vnímat opalování jako činnost, která vyžaduje rozumnou míru a základní informovanost. Nestačí sledovat jen to, zda pokožka zčervená. Důležité je přemýšlet i nad tím, v jakou denní dobu se člověk slunci vystavuje, jak dlouho na něm zůstává a jakou ochranu používá. Zdravé opalování nestojí na rychlém dosažení tmavého odstínu kůže, ale na postupnosti, ohleduplnosti a prevenci. Cílem by nemělo být opálit se co nejvíce, ale vystavit pokožku slunci tak, aby zbytečně netrpěla.
Velkou roli hraje také skutečnost, že každá pokožka reaguje na sluneční záření jinak. Světlejší typy bývají citlivější a spálí se rychleji, zatímco tmavší pokožka sice snáší slunce lépe, ale ani ona není vůči poškození imunní. Častou chybou je přesvědčení, že opálená nebo přirozeně tmavší kůže už ochranu nepotřebuje. Tak tomu ale není. Slunce působí na pokožku dlouhodobě a jeho účinky se sčítají, i když nejsou vždy vidět okamžitě.
Když se mluví o zdravém opalování, nelze oddělit samotné slunce od celkového chování během pobytu venku. Význam má pravidelné používání ochranných přípravků s UV filtrem, nošení pokrývky hlavy, ochrana očí i vyhledávání stínu v době nejsilnějšího záření. Stejně důležité je myslet na dostatečný pitný režim, protože horké počasí a přímé slunce zatěžují organismus jako celek. Pokožka pak není jedinou částí těla, která potřebuje péči a ochranu.
Zdravý přístup k opalování souvisí i s tím, že je třeba umět rozpoznat hranici mezi příjemným pobytem na slunci a zbytečným rizikem. Pocit tepla, lehkého opálení nebo letního komfortu může snadno svádět k delšímu pobytu venku, než je vhodné. Právě v tom bývá problém. Škodlivé účinky slunečního záření se nemusí projevit jen spálením, ale také vysoušením pokožky, ztrátou její pružnosti nebo vznikem pigmentových změn. Opatrnost proto není přehnaná, ale naopak rozumná.
V posledních letech se navíc stále více ukazuje, že péče o pokožku před sluněním, během něj i po něm je stejně důležitá jako samotné opalování. Nestačí myslet jen na ochranu v okamžiku, kdy člověk dorazí na pláž nebo si lehne na zahradu. Pokožka potřebuje dlouhodobou podporu, hydrataci a regeneraci. Správně zvolená kosmetika, respekt k vlastnímu fototypu i schopnost nepodceňovat sílu slunce tvoří základ, bez kterého se bezpečnější opalování neobejde.
Téma zdravého opalování tedy není jen otázkou estetiky, ale především péče o zdraví. Letní bronzový odstín může působit atraktivně, ale neměl by být vykoupen podrážděním, bolestí nebo dlouhodobým poškozením kůže. Smyslem rozumného opalování je užít si slunce bez zbytečných následků, naučit se s ním zacházet s respektem a přijmout, že méně bývá často více. Právě tento přístup je nejlepším základem pro vše, co se zdravého pobytu na slunci týká.
Ačkoli se nejčastěji mluví hlavně o ochranných krémech a režimu na slunci, zapomínat by se nemělo ani na další faktory, které stav pokožky ovlivňují. Pomocníkem při zdravém opalování totiž může být i vhodně zvolená strava, která tělu dodá potřebné živiny a podpoří přirozenou obranyschopnost pokožky.
Jak jistě tušíte i vy, o krásném opálení v letních měsících sní téměř každá žena. Bronzová pokožka je totiž doslova magnetem pro muže a také ženy, které se díky ní cítí více atraktivní a spokojení. Zdali vás také zajímá, jak mít zdravě opálenou pokožku, která by vám kromě jiného také dlouhou dobu vydržela, přečtěte si následující článek, který vám poodhalí, jaké potraviny oddálí spálení vaší pokožky a dopomohou vám tak k překrásnému opálení.

Jestliže mají potraviny oranžovou či červenou barvu, značí to, že tyto potraviny obsahují skutečně vysoký podíl takzvaného betakarotenu, který je známý zejména díky svým účinkům pro krásné a zdravé opálení. Betakaroten kromě jiného kůži poskytuje velmi silnou odolnost proti spálení a také slunci. V oranžových a také v červených plodech vám také kromě zmíněného betakarotenu pomůže také známý lykopen, který je zcela přírodním pigmentem a také antioxidantem, který chrání pokožku před podrážděním způsobeným vlivem UV záření. Z tohoto důvodu byste měli jíst zejména dostatek mrkve, rajčat a také červených paprik.
Často se tvrdí, že oranžové a červené potraviny „pomáhají k opálení“. Tohle tvrzení není úplný mýtus, ale bývá zjednodušené. Tyto potraviny totiž často obsahují karotenoidy, zejména beta-karoten a lykopen, tedy látky, které se ukládají i v pokožce a mohou podpořit její přirozenou ochranu před slunečním zářením. Do této skupiny patří například mrkev, batáty, dýně nebo červená paprika, u červených potravin pak hlavně rajčata a výrobky z nich, které jsou významným zdrojem lykopenu.
Pravda je tedy v tom, že pestrá strava bohatá na karotenoidy může mít pro pokožku určitý přínos. Klinické studie i přehledové práce ukazují, že vyšší příjem beta-karotenu a lykopenu může zmírnit reakci kůže na UV záření, tedy například snížit náchylnost k zarudnutí po oslunění. U rajčatových produktů se ochranný efekt objevil po pravidelném příjmu v řádu týdnů, nikoli po jedné porci nebo během několika dnů.
Mýtus ale začíná ve chvíli, kdy se z toho vyvozuje, že díky mrkvi nebo rajčatům se lze opalovat bezpečněji bez dalších opatření. To není pravda. Odborné zdroje zdůrazňují, že ochranný účinek karotenoidů je jen mírný a funguje nanejvýš jako doplněk, ne jako náhrada stínu, oblečení nebo krému s UV filtrem. Jinými slovy, vhodná strava může pokožce trochu pomoci, ale sama o sobě nezabrání spálení ani nevyřeší rizika spojená s nadměrným pobytem na slunci.
Za dalším rozšířeným omylem stojí představa, že oranžové a červené potraviny „urychlí opálení“ podobně jako slunce. Ve skutečnosti nejde o klasické opálení způsobené tvorbou melaninu. Některé studie ukazují, že karotenoidy mohou lehce ovlivnit odstín pokožky a dodat jí teplejší, žlutooranžový nádech, což si lidé někdy pletou s opálením. Při velmi vysokém příjmu beta-karotenu se navíc může kůže skutečně zbarvit do žlutooranžova, což je sice obvykle neškodné, ale nejde o zdravé „opalování“ v pravém slova smyslu.
Důležité je také rozlišovat mezi běžnou stravou a doplňky. Z potravin jsou karotenoidy považovány za bezpečný a smysluplný způsob, jak jídelníček obohatit. Opatrnost je na místě u vysokých dávek beta-karotenu v doplňcích stravy, protože u kuřáků, bývalých kuřáků a lidí vystavených azbestu je spojován se zvýšeným rizikem rakoviny plic. I proto dává větší smysl sázet spíš na přirozené zdroje v jídelníčku než na představu, že kapsle vyřeší ochranu pokožky za Vás.
Verdikt tedy zní jasně: oranžové a červené potraviny nejsou mýtus, ale jejich efekt se často přeceňuje. Mohou být užitečným doplňkem zdravého opalování, protože dodávají karotenoidy, které pokožku dlouhodobě podporují. Nejde však o zázračnou ochranu ani o náhradu rozumného pobytu na slunci.
Jak je to s vysokoprocentní čokoládou?
Nyní máte jistě radost, není tomu tak? Flavonoidy, které jsou totiž obsaženy v kakau, jednoduše posilují lidskou obranyschopnost kůže a napomáhají tak k udržování pokožky ve skvělém hydratovaném a okysličeném stavu. Každý den byste si tak měli dopřát minimálně dvě kostky skutečně kvalitní a také vysokoprocentní čokolády, díky níž se poté budete moci těšit ze skvěle opálené kůže.
Jak je to s doplňky stravy?
Zdali máte v plánu přijímat pouze zcela čistý betakaroten, můžete si ho jednoduše pořídit v lékárně, a to rovnou v několika různých koncentracích. Betakaroten doplňte rovněž také zinkem a také selenem, což jsou rovněž dokonalé antioxidanty, které pomáhají zejména předcházet nepříjemnému stárnutí kůže a také vzniku rakoviny a rovněž jsou důležité pro dobrý stav vaší pokožky.
Mezi další druhy potravin, které je vhodné konzumovat zejména pro podporu vašeho opalování, patří zejména bílkoviny. Kupříkladu jsou vhodné ovesné vločky a také celozrnné potraviny, které jsou bohaté na vitamin B6, který napomáhá zejména tvorbě pigmentu v kůži a také měď. Dokonalé jsou ke konzumaci také luštěniny, sušené ovoce, a to zejména švestky. Dále se doporučují borůvky, para oříšky, meruňky, olivový olej, vodní meloun, granátové jablko či kokos.
Dále můžete kupříkladu obohatit svůj pitný režim, a to o zelený čaj, jenž je dokonale bohatým zdrojem zmíněných antioxidantů. Ty rovněž v našem organismu zpomalují proces nepříjemného stárnutí kůže, které způsobuje UV záření. Zelený čaj lze připravovat podle zcela konkrétního návodu a to tak, že ho zalijete vodou, která má teplotu 70 stupňů a budete ho minimálně 3 minuty luhovat. Jedině tímto způsobem můžete ze zeleného čaje získat doslova maximum. Čaj si rovněž můžete vychutnat teplý, ale rovněž si ho můžete připravit také jako osvěžující ledový čaj, který vás s plátky limetek a také pomeranče dokonale osvěží.
Podporujete zdravé opálení kůže také potravinami či pouze spoléháte na účinky opalovacích přípravků?
Mrkev patří mezi nejznámější potraviny spojované s opalováním, a není to náhoda. Obsahuje beta-karoten, tedy provitamin A, který dává oranžovým druhům zeleniny jejich typickou barvu. Podle NIH patří mrkev mezi běžné potravinové zdroje vitaminu A z rostlinných karotenoidů, podobně jako další oranžová a žlutá zelenina.

Ve spojení s opalováním je mrkev zajímavá tím, že karotenoidy se mohou ukládat i v pokožce a přispívat k její přirozené obraně proti poškození vyvolanému UV zářením. Přehledy klinických studií ukazují, že vyšší příjem karotenoidů bývá spojen s mírně nižší reakcí kůže na UV záření, například se slabším zarudnutím. Nejde ale o rychlejší opálení během jednoho dne, spíš o dlouhodobou podporu pokožky při pravidelně pestré stravě.
Batáty jsou další výrazně oranžovou potravinou, která se do tématu zdravého opalování hodí. I ony patří mezi významné zdroje provitaminu A a NIH je uvádí mezi zeleninou, z níž lze vitamin A dobře získat. Oproti mrkvi působí v jídelníčku pestřeji a dají se zařazovat naslano i nasladko, takže jsou praktické i pro delší období před letní sezonou.
Z hlediska pobytu na slunci mají batáty podobný význam jako jiná karotenoidová zelenina. Nepůsobí jako „urychlovač opálení“, ale mohou přispět k lepší výživě pokožky a její odolnosti vůči oxidačnímu stresu. Smysl dávají hlavně tehdy, když jsou součástí dlouhodobě vyváženého jídelníčku, protože ochranný efekt karotenoidů se podle odborných přehledů objevuje až po delším pravidelném příjmu, nikoli okamžitě.
Rajčata mají v této oblasti zvláštní postavení, protože jsou bohatým zdrojem lykopenu, jednoho z nejvíce zkoumaných karotenoidů ve vztahu ke kůži. USDA uvádí, že právě lykopen je v rajčatech nejvýraznějším karotenoidem, a zároveň připomíná, že rajčata a rajčatové výrobky patří mezi jeho bohaté zdroje.
Právě u rajčat existuje i konkrétnější vazba na opalování. V randomizované studii měly ženy, které 12 týdnů pravidelně přijímaly rajčatový protlak bohatý na lykopen, lepší ochranu proti UV vyvolanému zarudnutí než kontrolní skupina. Rajčata tedy nejsou mýtus, ale jejich přínos je spíš v mírném posílení přirozené obrany pokožky než v tom, že by sama zajistila „bezpečné opalování“.
Červená paprika je pro pokožku zajímavá hned ze dvou důvodů. Vedle barviv ze skupiny karotenoidů je také velmi dobrým zdrojem vitaminu C. NIH uvádí červenou papriku mezi potravinami s vysokým obsahem vitaminu C a zároveň připomíná, že vitamin C v těle funguje jako antioxidant a podílí se na tvorbě kolagenu.
Ve spojení se sluncem je důležité právě to, že vitamin C pomáhá chránit buňky před poškozením volnými radikály, kterým je tělo vystaveno i vlivem ultrafialového záření. Červená paprika tedy nepodporuje opálení tím, že by ztmavila kůži, ale tím, že výživově podporuje stav pokožky v období zvýšené zátěže. V článku se proto hodí představit ji jako praktickou součást letního jídelníčku, ne jako náhradu ochranné kosmetiky.
Meruňky jsou vhodným příkladem ovoce, které se k tématu opalování přirozeně váže. NIH je řadí mezi ovoce obsahující karotenoidy využitelné jako zdroj vitaminu A. Díky tomu zapadají do stejné skupiny jako další oranžové plody a zelenina, které bývají spojovány s podporou pokožky v létě.

Ve spojení s opalováním mají meruňky podobný význam jako mrkev nebo batáty, jen v ovocné podobě. Mohou doplnit jídelníček o karotenoidy, a tím podpořit přirozenou obranyschopnost kůže, ale samy o sobě nezajistí rychlejší ani zdravější opálení. Největší smysl dávají jako součást celkově pestré stravy, která pokožce dodává látky potřebné pro zvládání sluneční zátěže.
Dýně bývá v článcích o opalování zmiňována méně často než mrkev, ale nutričně do této skupiny patří také. Jde o další oranžovou zeleninu bohatou na provitamin A karotenoidy a NIH ji uvádí mezi dobrými zdroji vitaminu A z rostlinné stravy. Výhodou je, že ji lze zařazovat ve větším množství a v různých úpravách, takže se hodí pro dlouhodobější podporu jídelníčku.
Z pohledu opalování je dýně vhodná hlavně jako součást širšího režimu péče o pokožku. Stejně jako jiné karotenoidové potraviny může přispět k lepší výživě kůže a k mírné podpoře její přirozené ochrany před UV stresem. Přínos se ale buduje postupně a funguje jen jako doplněk k rozumnému pobytu na slunci, ne jako samostatná ochrana.

Potraviny a opalování